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阿杜皇家泰式料理-明誠店
營業:11:00-14:30 / 17:00-22:00
電話:07-5563387
地址:高雄市左營區明誠二路441號
平均:$400-450/人【可刷卡】
服務:包廂、WIFI、素食
優惠:私訊姐妹淘LINE預約享 免服務費+89折優惠
訂位:姐妹淘Line ID : @tao.idea
壽星:當月壽星招待一壺羅旺子or奶茶
連結:阿杜皇家泰式料理菜單
推薦:月亮蝦餅 摩摩喳喳 檸檬魚
分店資訊 :
和平:高雄市和平一路218號12樓(大統和平)
員林:彰化縣員林市大同路二段131號
沙鹿:台中市沙鹿區中山路378巷53-1號
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阿杜泰式料理❤
五個人吃六人合菜剛剛好
七菜一飲料一甜點
全家來聚餐一下
不會太撐也不會太多
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泰國料理一定有
泰國三劍客南薑 香茅 檸檬葉
這裡的店長跟服務生都很好客
每一道料理都介紹的很詳細
還拿香料盤出來跟我們一一介紹他們的泰國三劍客
南薑 是泰式料理最基本的食材 吃起來不會太辣
檸檬葉 加入菜色中會提升味道
香茅 取中間那段可食用性的
阿杜跟員林鎮農會企業合作
所以大家可以吃得健康吃得安心
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這雞湯很溫和 非常好喝 湯裡面一定會有泰國三劍客
加上蕃茄跟菇類跟雞腿肉 口感跟肉質吃起來都很鮮甜
真的很適合老人跟小孩
還有像我這種吃很清淡口味
這樣的冷天氣 喝一碗湯最適合暖胃了
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打拋豬肉有點像台灣的肉燥 有小辣跟中辣之分
我個人覺得非常下飯非常開胃好吃 同桌的大人小孩都搭配飯吃光光
肉香氣加上四季豆增添爽脆口感
酸酸辣辣拿來拌飯也是絕配適合
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泰式油雞腿
和平常吃的油雞不太一樣
更有泰國的泰式味道
雞肉肉質細嫩滋味鮮美
淋上阿杜師傅的秘傳泰式醬料
酸辣下飯夠味
酸酸甜甜的沾醬
吃起來頗有幸福的滋味
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大火炒得很酥脆 加上XO蝦醬 絕配
吃起來不會很死鹹 很清爽不油膩的口感
這整盤通通都被我吃下肚了
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用蝦醬跟蝦塊純蝦醬蝦肉厚度超過一公分
外皮是春捲皮 搭配泰式酸辣醬 口感是酥脆的 很順口 甜甜辣辣的
它的月亮蝦餅是我吃過最真材食料
真的吃得到蝦味的月亮蝦餅
它的食材鮮度都夠 完全原汁原味
重點是它的厚度超過一公分 Gosh
吃起來很滿足 完全100%蝦蝦蝦~
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用新鮮的鱸魚 搭配酸甜的調味 非常好吃 完全沒有土味 讚
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用雞腿肉下去酥炸 脆脆的口感 沾上特別調製的沾醬 絕配
表皮酥酥脆脆的 肉質口感很嫩
搭配香菜和花椒還有辣椒等香氣
吃起來帶點小辣 搭配醬汁麻麻辣辣的
每塊雞肉都很大 吃起來過癮
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第一次嚐到這樣的果汁
帶有清香果香氣酸甜好喝又可解油膩
羅望子汁很能解膩 搭配泰式料理真的很棒 酸酸甜甜的 有豐富的維他命C跟胺基酸
熱的喝冰的喝都好喝 因為天氣很冷 服務生還特別用熱的給我喝
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這個碗公大的冰品
是泰國最有名的甜點
飯後一定要來一碗
清爽又快活
帳單
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送的禮品
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這個是泰國米其林認證
就像大家追求的米其林
有這張牌 等同於最高榮譽
菜單
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內裝
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裝潢明顯呈現濃濃的富麗堂皇泰國風情
不用搭飛機出國
再高雄明誠路的阿杜就有著濃濃泰國味
外觀
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※包廂低消6000元
※優惠尚在有效期間,歡迎加入姐妹淘訂位
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結論
終於讓我找到極推薦的泰式料理
今天晚上不知道要吃什麼的就吃這間吧!
主廚阿杜是來自泰國泰北的青年
來台灣旅遊時在台灣中部認識太太
決定留在台灣發展餐飲業
從菜市場出發努力五年
目前展了四家分店
今天5人份的餐點 CP值超高
都是泰國菜中的經典中的經典
用餐環境非常適合三五好友聚餐或公司團聚
重點這裡的店長跟服務人員通通都非常好客
親切貼心的說明 加上一流的料理功力
比瓦城還好吃泰式料理就在-阿杜泰式料理
阿杜泰式料理是我目前高雄吃過NO.1