
高雄牧島燒肉專門店
營業:11:00-22:00電話:(07)7919197
地址:高雄市前鎮區中山四路100號1樓
平均:$814~1000/人 (套餐$1480/起) 【可刷卡】
推薦:手工漢堡排、牧島沙拉、雞湯
服務:有WIFI
優惠:無
連結:牧島燒肉專門店FB
暫停營業!!!!!!
高雄最新開幕的燒肉店-牧島燒肉❤
從台中開下來高雄 開幕不到一個禮拜
我就馬上趕快來品嘗一下新店
千里迢迢跑到大魯閣來吃
牧島燒肉開的位置在大魯閣的一樓
晚上七點半到裡面大約還有3成的空位
但服務人員還是請我們稍後等1hr再入場
我心中高雄單點燒肉「肉好吃」排行版
大阪燒肉 > 中堂燒肉 > 1928燒肉 > 茶六燒肉堂 > 碳佐麻里> 牧島燒肉 > 乾杯 燒肉> 原燒燒肉 > 胡同燒肉8號店> 牛角燒肉 > 五角銀 > Mist迷霧和牛燒肉 > 椿坊無煙碳火燒肉
我心中高雄單點燒肉「CP值」排行版
碳佐麻里 > 乾杯燒肉 > 1928燒肉 > 茶六燒肉堂 > 中堂燒肉 > 牧島燒肉> 五角銀 > 原燒燒肉 > 大阪燒肉 > 胡同燒肉8號店 > 牛角燒肉 > 五角銀 > Mist迷霧和牛燒肉 > 椿坊無煙碳火燒肉
上面的餐廳,可以點進去看其他餐廳的食記看喔!
食尚玩家2015.11.12採訪報導(台中店):牧島燒肉影片









雞湯:喝起來不錯,有雞味
一入桌就有了
今天點了:兩人限定套餐 1680+10%

前菜:日式豆腐金針菇,清爽開胃,
份量有點小

牧島沙拉:用菠菜跟紅酒醋跟碎培根跟起司組成,這個我愛,缺點:根莖很多

喝起來不錯,味道夠,夠酸夠有味,我喜歡







上等肋眼牛排:吃起來就是塊普通牛肉,一般等級,無須寫上等,哈哈。
這個是唯一肉品有人服務幫忙烤的
但是烤得技術有點...哈

上等牛小排:我認為寫「牛小排」即可,因為他寫上等牛小排讓我吃起來覺得⋯變中等,不太上等。


手工漢堡排:裡面有包起司,外層牛肉,不錯,這個好吃


無骨雞腿肉:吃起來就是正常的無骨雞腿肉,搭配跟鴨胸一起附上來的蜂蜜芥末醬,味道還不賴


法式鴨胸:有點糊糊的,原來蜂蜜芥末醬是沾鴨胸,
但是服務人員沒有提醒,我已經吃完,有點可惜。




頂級大草蝦:中規中矩,不錯,蠻新鮮的
比較驚艷是服務人員終於會幫你桌邊服務了
剝蝦尤店家處理

越光米:中規中矩,如果它寫米飯,我就覺得它蠻好吃的,不過寫越光米煮成這樣算普通,就一般般。

一級霜降牛:吃起來感覺應該寫「二級霜降牛」,
或是寫「霜降牛」即可,我覺得他寫一級會讓我有太大的期待


胸腹肉:吃起來就不錯,因為它沒有寫「一級胸腹肉」哈哈,我就沒有意見,就不會對它太大期待。


巨干貝:一樣是普通size干貝,不懂為何取名「巨」干貝!吃起來新鮮不錯!


季節手作甜品:藍莓乳酪慕斯,這蠻好吃的,我喜歡


壽司:鮭魚握壽司跟牛肉握壽司,吃完甜點才上,因為店家漏掉了,不過壽司不錯































這家店整體吃起來正正常常的燒肉店。
價位ok,中規中矩的燒肉店。
牧島最低消:740+10%=814/人
正常消費一個人都要1000以上
菜單命名是一件藝術。
適時的命名可以為餐廳加分很多。
但,名稱跟吃起來落差太大,
就會產生失望。
整體氣氛、服務沒有跟上它的價位。
他的肉、醬跟外面單點燒肉都沒過人之處。
但有個很大的優點就是東西很多,吃很撐。
缺點是服務人員新開幕沒有過多教育訓練
服務上的稍微怠慢些許
因為我們喊了快20次的hello
還是得不到任何回應 哈哈
不會特別想來,
如果在附近想吃燒肉也不會排斥。
高雄最新開幕的燒肉店-牧島燒肉❤
從台中開下來高雄 開幕不到一個禮拜
我就馬上趕快來品嘗一下新店
千里迢迢跑到大魯閣來吃
牧島燒肉開的位置在大魯閣的一樓
晚上七點半到裡面大約還有3成的空位
但服務人員還是請我們稍後等1hr再入場
我心中高雄單點燒肉「肉好吃」排行版
大阪燒肉 > 中堂燒肉 > 1928燒肉 > 茶六燒肉堂 > 碳佐麻里> 牧島燒肉 > 乾杯 燒肉> 原燒燒肉 > 胡同燒肉8號店> 牛角燒肉 > 五角銀 > Mist迷霧和牛燒肉 > 椿坊無煙碳火燒肉
我心中高雄單點燒肉「CP值」排行版
碳佐麻里 > 乾杯燒肉 > 1928燒肉 > 茶六燒肉堂 > 中堂燒肉 > 牧島燒肉> 五角銀 > 原燒燒肉 > 大阪燒肉 > 胡同燒肉8號店 > 牛角燒肉 > 五角銀 > Mist迷霧和牛燒肉 > 椿坊無煙碳火燒肉
上面的餐廳,可以點進去看其他餐廳的食記看喔!
食尚玩家2015.11.12採訪報導(台中店):牧島燒肉影片
牧島燒肉外觀

牧島燒肉環境




牧島燒肉器皿


推薦雞湯

雞湯:喝起來不錯,有雞味
一入桌就有了
今天點了:兩人限定套餐 1680+10%
前菜日式豆腐金針菇

前菜:日式豆腐金針菇,清爽開胃,
份量有點小
推薦牧島沙拉

牧島沙拉:用菠菜跟紅酒醋跟碎培根跟起司組成,這個我愛,缺點:根莖很多
推薦今日特調:檸檬蜂蜜

喝起來不錯,味道夠,夠酸夠有味,我喜歡
上等肋眼牛排







上等肋眼牛排:吃起來就是塊普通牛肉,一般等級,無須寫上等,哈哈。
這個是唯一肉品有人服務幫忙烤的
但是烤得技術有點...哈
上等牛小排

上等牛小排:我認為寫「牛小排」即可,因為他寫上等牛小排讓我吃起來覺得⋯變中等,不太上等。
推薦手工漢堡排


手工漢堡排:裡面有包起司,外層牛肉,不錯,這個好吃
無骨雞腿肉


無骨雞腿肉:吃起來就是正常的無骨雞腿肉,搭配跟鴨胸一起附上來的蜂蜜芥末醬,味道還不賴
法式鴨胸


法式鴨胸:有點糊糊的,原來蜂蜜芥末醬是沾鴨胸,
但是服務人員沒有提醒,我已經吃完,有點可惜。
頂級大草蝦




頂級大草蝦:中規中矩,不錯,蠻新鮮的
比較驚艷是服務人員終於會幫你桌邊服務了
剝蝦尤店家處理
越光米

越光米:中規中矩,如果它寫米飯,我就覺得它蠻好吃的,不過寫越光米煮成這樣算普通,就一般般。
一級霜降牛

一級霜降牛:吃起來感覺應該寫「二級霜降牛」,
或是寫「霜降牛」即可,我覺得他寫一級會讓我有太大的期待
胸腹肉


胸腹肉:吃起來就不錯,因為它沒有寫「一級胸腹肉」哈哈,我就沒有意見,就不會對它太大期待。
巨干貝


巨干貝:一樣是普通size干貝,不懂為何取名「巨」干貝!吃起來新鮮不錯!
蘋果醋飲

季節手作甜品

季節手作甜品:藍莓乳酪慕斯,這蠻好吃的,我喜歡
壽司


壽司:鮭魚握壽司跟牛肉握壽司,吃完甜點才上,因為店家漏掉了,不過壽司不錯
牧島燒肉菜單































這家店整體吃起來正正常常的燒肉店。
價位ok,中規中矩的燒肉店。
牧島最低消:740+10%=814/人
正常消費一個人都要1000以上
牧島燒肉後記
菜單命名是一件藝術。
適時的命名可以為餐廳加分很多。
但,名稱跟吃起來落差太大,
就會產生失望。
整體氣氛、服務沒有跟上它的價位。
他的肉、醬跟外面單點燒肉都沒過人之處。
但有個很大的優點就是東西很多,吃很撐。
缺點是服務人員新開幕沒有過多教育訓練
服務上的稍微怠慢些許
因為我們喊了快20次的hello
還是得不到任何回應 哈哈
不會特別想來,
如果在附近想吃燒肉也不會排斥。