新鮮現撈活海鮮大餐！東港在地人不願分享的私藏海味！-珍珍海鮮餐廳

屏東珍珍海鮮餐廳

營業：09:00-21:00
電話：08-8337580
地址：屏東縣東港鎮嘉蓮里嘉新路89之1號
平均：$300~400/人 【無刷卡】
推薦：螃蟹蛋香粥、鹽酥軟殼蟹、火鍋
服務：WIFI、包廂、插座、有素食
菜單：珍珍海鮮餐廳菜單

來到東港吃海鮮絕對是尚青掛保證的！
不管是特地到東港或是經過這裡
沒吃個兩道海鮮料理再走實在對不起自己的胃！

東港什麼時候會來？
東隆宮辦燒王船祭的時候
到大鵬灣遊玩的時候
去小琉球前/回來的時候
前往墾丁尋找陽光、沙灘、比基尼的時候
(其實墾丁許多海產店的海鮮都是從東港運過去的~)

所以既然要吃海鮮就要選最新鮮又最平價的海鮮餐廳！

像是這家珍珍海鮮餐廳，就連食尚玩家都特地來報導過！
即使是平日，只要到用餐時間總是人潮不段！
最吸引人的特點就是...
老闆堅持選用最新鮮的活體海鮮而不是冷凍海鮮！
最重要的是...份量大！價格便宜！總而言之就是俗擱大碗擱青欸啦！
而且這家算是東港地區最便宜的一家海鮮，而且時常更換菜色，另外還有限量版的海鮮料理！

珍珍海鮮餐廳外觀

珍珍海鮮餐廳就在大鵬灣環道的旁邊，距離東隆宮只要15分鐘左右，一到這裡馬上就會被大大的紅色招牌給吸引，店門口還有掛著食尚玩家來採訪的布條！

這裡不只路大，就連停車場也大，就在珍珍海鮮餐廳對面，有專屬的停車場，而且還有車棚可以遮陽，即使在熱辣的夏天，也不用怕愛車曬的跟火爐一樣燙！

珍珍海鮮餐廳環境

店內的座位區大多以圓桌形式為主，非常適合家庭出遊、朋友聚會時的聚餐、聚會餐廳！

一般海產店或是熱炒店的白飯一定要另外單點，但是在珍珍海鮮餐廳不用單點，還免費提供白飯跟肉燥無限量取用！這真的是太大方又大心了！！

白飯/肉燥飯無限量免費供應

雖然是免費提供的肉燥，但不因此而馬虎，肉燥滷的鹹香濃郁，帶皮帶油的肉燥，肥而不膩，入口即化，搭配香Ｑ的白米飯簡直絕配！

簡單點個幾樣海鮮或是炒時蔬來配就是一頓飽足的午餐/晚餐！

※免費肉燥飯有訂位就招待，提前半小時打來就可以招待吃到飽

店內的海產都是東港漁港當日新鮮配送，現場也有一排的水族箱，有新鮮活蝦、魚類、螃蟹、龍蝦等等，選擇超多樣化，重點是每樣都超新鮮！

除了一般座位區，店內還有10人座的包廂空間，重點是包廂打開來竟然會香香的！完全沒有悶濕臭味！

更棒的是...這裡的包廂可以兩間互相打通！如果有20人左右的聚餐聚會，就很適合預訂包箱使用唷！

另外餐廳後方還暗藏兩大空間，一個是有卡拉ＯＫ的獨立包廂，內有四組10人座的座位，如果是家族旅遊或是進香團之類的，包一台遊覽車來都坐的下！

另外還有適合喜宴辦桌、辦大壽宴的包場座位，可容納100人左右都不是問題！

招待小菜

只要來店裡用餐就會招待一盤涼拌洋蔥，洋蔥滋味清爽不嗆辣，搭配類似泰式酸辣醬的味道，吃起來酸酥甜甜的很開胃！

　　

拔絲地瓜　

是我愛的拔絲地瓜～～剛上桌時還是熱熱剛裹好糖的

這裡的拔絲地瓜很特別，會另外附上一碗冰水，吃之前先泡一下冰水讓外層的糖凝固，吃起來才會有脆甜軟綿的口感～

推薦螃蟹蛋香粥  $500

螃蟹蛋香粥絕對是此店必點的一道料理！
一大鍋粥裡面擺好擺滿三隻螃蟹！
滿滿一整鍋，四個人分都很足夠！

這鍋我們太愛吃，而且我們叫了3隻的，老闆算我們大概在1500元
但是正常四個人來吃，煮一隻半斤的就夠吃了，我們有問1隻煮到好500元～

這一鍋裡面不只有螃蟹，還有滿滿的蟹黃在裏頭，隨便搖一勺都有蟹黃的蹤影！
而且加了蟹黃熬煮的螃蟹粥，讓鹹香的湯頭更多了一股海味的鮮甜滋味，吃起來香醇濃郁，令人一口接一口停不下來呀！！！

螃蟹的肉質相當細嫩又鮮美，搭配粥一起熬煮更讓鮮甜滋味鎖在裡面，吃起來不單只有鮮，更有鹹香氣味！

酥炸那個魚  $250/中盤(小盤$150)

酥炸那個魚是每次到東港或是小琉球都會聽到的限定美食！
那個魚真的就叫那個魚，而且只生產於東港海域的小魚

它的肉質相當特別，吃起來沒有魚肉的感覺，連鱈魚都比不上的嫩度，很像在吃很嫩很嫩的魚油一樣，入口即化，跟外層香酥的麵衣對比相當大！稍微沾點胡椒鹽搭配著一起吃，更能提味！

第一次吃到那個魚有點不習慣，但默默的越吃越涮嘴呀～

血蚶  $280

我必須老實說...這道血蚶看起來真的很不討喜...
但它真的很令我驚艷！！！我的媽呀！！這黑不溜丟的小東西怎麼可以這麼好吃餒！
而且這個很少餐廳會賣的！

血蚶的殼白如雪，但裡面的汁水卻是血紅色，所以煮起來才是黑黑的顏色

血蚶的肉質相當肥厚，吃起來也很嫩Ｑ彈，而且一點腥味都沒有，雖然單吃就很好吃，但強烈建議一定要沾五味醬一起吃，酸鹹甜辣的滋味更能襯托出血蚶鮮甜滋味，根本是101分的美味！

推薦鹽酥軟殼蟹  $300

怎麼辦...這個酥炸軟殼蟹也很欠點！！！
外層裹上薄薄麵衣的軟殼蟹，油炸至金黃香酥，拌炒配料提味，讓鹹香滋味更香更明顯

這酥炸軟殼蟹的口感真的很嫩、很鮮、很香酥！
軟殼的部分一點也不硬不卡喉，鮮嫩的滋味就跟吃鹹酥雞一樣，一口接一口停不下來

菜瓜蛤仔  $150

菜瓜蛤仔是我個人每次必點的料理！
只要想到菜瓜脆甜的滋味跟蛤蜊鮮甜滋味融合在一起....口水直接先來一道瀑布！

以往都是吃蛤蠣配絲瓜居多，第一次吃到文蛤配絲瓜的！剛好我也很愛文蛤，對我來說只有加分再加分！

這一盤絲瓜的份量真的不少，煮的透澈軟綿又鮮甜的滋味，緊緊吸附滿滿的文蛤鮮味，吃起來甜味更加一成！

川燙鮮蚵  $250/中盤(小盤$150)

吼吼吼看到這道就知道要準備ㄅㄧㄥˋㄅㄧㄤˋ叫了！！！滿滿一整盤都是肥美又大顆飽滿鮮蚵，如果有做人計畫的...你懂得...(挑眉)

這鮮蚵真的不誇張也不浮誇！真的長好長滿，每一顆都是飽滿多汁，頭好壯壯的好寶寶！一口吃下，鮮美的滋味在嘴巴裡爆發成一個小宇宙！不行我覺得我今晚要排卵了...(威～亂來)

三杯鮪魚膠  $300

鮪魚膠指的是鮪魚的尾巴，鮪魚尾巴富含大量的膠原蛋白，也因為魚膠含量大，所以魚味也比較重，才會選擇三杯的方式來壓制味道，但並不是因為不新鮮才這麼做的啊～

一上桌，還如同在熱鍋上沸騰的熱度，看得我也準備好三碗白飯等著開工了！鮪魚膠的口感很Ｑ彈，感覺每一口都是奢華的膠原蛋白～

除了鮪魚膠以外還有扎實鮪魚肉可以搭配一起吃！

椒鹽鳳螺  $500

在高雄海產店吃鳳螺都是一盤一盤出，這裡的鳳螺直接出一整缸的！不過這是大份的份量，如果人數不多也可以點小份的

但這裡不只份量大...連鳳螺本人也很大顆！隨便抓一顆拉出來都是別人的兩倍大啊！

口感上相當脆口彈牙，一點草腥味都沒有！個人挺愛沾個醬料的，酸酸酸甜甜的滋味吃起來更爽口！

推薦龍膽火鍋  $700

這一鍋根本八寶鍋！所有桌上的海鮮這裡面幾乎應有盡有！其他海鮮有漏點的沒關係，這一鍋點下去，什麼都補回來了！

這鍋的主角就是這塊龍膽石斑（待確認），肉質嫩口又彈牙，我最喜歡吃上面那層皮，感覺就是滿滿的膠原蛋白啊！女生就是要把膠原蛋白當飯吃啊！！！

不得不嘉許這一鍋，裡面除了滿滿的海鮮料理外，還有滿滿的蔬菜，而且還不只一樣！想好好撈一匙湯都有困難的那種滿！

光看海鮮料我就先飽了～也太多種了吧！！有鮮蚵、文蛤、花枝、鮮蝦、龍膽石斑等等，超級豐富，每一樣都是鮮到不能再鮮，就像剛從海裡撈起來，下一秒直接下鍋的那種鮮度！

但最經典的就是這一鍋湯！融合各樣海鮮的鮮味在裏頭，湯頭色澤看起來非常清淡，但喝起來的味道卻非常的鮮！！比蜆精還要鮮的那種，重點是有加入蔬菜一起煮，所以喝起來又帶了一點甜味，鮮鹹香甜的滋味，吃不完都想打包回家煮粥再吃一發！

花蟹  $500/一斤

花蟹是海蟹的一種，橘紅色甲殼上帶有華麗的斑紋，相對其他蟹種來說，肉質結實而且量多！，只要簡單的清蒸或是水煮就能很好吃！

另外花蟹還有一個特點就是...牠有滿滿滿的蟹膏在裏頭！吃起來滋味鹹香又鮮甜，搭配比baby還要細嫩的肉質，吃完都會不停的吮指回味

招待水果

吃完飯後還會招待一盤水果，真的很貼心！而且不是隨便兩三塊敷衍，而是切好切滿一整盤堆的尖尖的西瓜呀！

珍珍海鮮餐廳菜單

詳細菜單請看→珍珍海鮮餐廳菜單

珍珍海鮮餐廳-後記

東港跟海鮮幾乎是畫上等號的代名詞，在南部說到吃海鮮第一個一定會想到東港或是東港的華僑魚市場，漸漸的那裏已經變成觀光地區，但是裡面的環境濕濕悶悶的而且物價又貴，走進去晃一圈，最後只能外帶生魚片或是旗魚黑輪，想好好享受一場海鮮饗宴總會讓人有點卻步...

但是這家距離華僑市場大概30分鐘左右車程的珍珍海鮮餐廳，店面寬敞，環境乾淨整齊，重點是有包廂也有超大停車場，非常適合家族聚會、朋友聚餐，或是進香團到東隆宮後的午餐饗宴！

但最重要的還是這裡的海鮮，每一樣都像新鮮現撈的一樣，又鮮又好吃！份量大、種類豐富，要蒸、炸、滷、拌、烤樣樣都有！