老店柏弘肉燥-苓雅區小吃推薦
營業:17:00-02:00(週二休)電話:07-3322516
地址:高雄市苓雅區青年一路167-2號
平均:$120-190/人【無刷卡】
推薦:肉燥飯、虱目魚皮味噌湯、金沙中卷
菜單:老店柏弘菜單
高雄苓雅區小吃跟夜市都蠻多的,這間老店柏弘就在忠孝夜市旁唷!這次市政府舉辦的肉燥飯爭霸賽老店柏弘可是拿到第一名了呀!果然是我心目中的愛店之一~~~~~以前就很愛他們家的肉燥飯,特別香特別好吃,還有賣各式各樣的熱炒,不過生意真的是無時無刻都很好啊><
老店柏弘外觀
這間老店柏弘真的無時無刻生意都這麼好啊~~~~~
他也是我的愛店之一!
他開到凌晨2點~~真的是半夜想吃宵夜的好去處(´꒳`)
老店柏弘環境
他們的桌子底下很復古耶~~~~
很像阿嬤的縫紉機哈哈!
店內座位也不少唷!
兩間店面加起來就有60幾個位子呢~~~~
而且店內也非常乾淨唷 (´∀`)♡
推薦虱目魚皮味噌湯 $65
這道湯是最多人點的一碗~~~~
碗很大一個哈哈!湯的量很多
而且虱目魚皮也給的很大方(´꒳`)
是屬於偏甜的味噌湯唷
腿庫飯 $55
他們的腿庫飯可以選肥瘦!
可以選肥瘦真的很棒耶~~~~~
像我就很討厭瘦肉哈哈XD
而且肉超級大一塊,幾乎是每桌桌上都會有的餐點呢 (´﹃`)
推薦肉燥飯 小/大 $30/50
肉燥飯大碗的真的很大一碗耶~~~~~
女生吃大碗的就飽翻天了哈哈!
他們的肉燥是我很愛的那種
屬於比較重口味,大部分是肥肉
如果不喜歡太油膩,可以跟店家說要少肉汁喔!
蒜泥白肉 $150
肉泥白肉肉量也不少呢!
一般會把蒜泥淋在肉上
他們的是把蒜直接跟醬汁融合喔~~~~
蒜香味超濃厚的
沾滿醬汁一口吃下整個超過癮的 (´꒳`)
推薦泰式荷包蛋 $80
店員推薦的一道菜
原本想說泰式荷包蛋聽起來也太普通了吧XD結果殊不知他超好吃!
荷包蛋跟泰式的醬汁炒在一起
酸甜辣都有了,再配上洋蔥,是一道非常爽口的菜耶
真的特別的好吃阿~~~~下次來也一定會再點的(⺣◡⺣)♡*
炒高麗菜 $120
原本以為就是很一般般的高麗菜
結果也是一道被秒殺的菜耶XD
還有用蝦米去調味,吃起來更香更好吃
口感也是炒的脆脆的
不會太軟爛也不會太硬,是脆脆剛剛好的口感喔!
炸蝦捲 $70
炸蝦捲有分大小份唷
我們吃的是小份的~~~~
一份有6塊,大家一起分著吃剛剛好(≧▽≦)
附上的沾醬是泰式酸辣醬唷~~~~~
他們的蝦捲每一口的咬的到蝦仁耶!
外酥內軟外皮炸的很酥脆呢(≧▽≦)
推薦金沙中卷 $220
這個金沙中卷真的太好吃了啦~~~~~~~
完全搶盡風頭哈哈哈!
用鹹蛋黃去拌炒一上桌就把大家給香死了(☉_☉)
小卷很Q彈,搭上鹹蛋黃的香氣整個超涮嘴
這盤也是馬上被秒殺XD
超級推薦來這裡一定要點上一盤金沙中卷
如果這時候再來一手啤酒就更完美了哈哈!
老店柏弘肉燥菜單
肉燥飯、腿庫飯、泰式荷包蛋、虱目魚皮味噌湯、炸蝦捲、蒜泥白肉、炒高麗菜、金沙中卷
詳細菜單請看→老店柏弘菜單
老店柏弘肉燥-後記
老柏弘一直都是我的愛店,從大學時期就開始吃他了哈哈!營業時間到很晚,超適合夜貓子族的,半夜肚子餓想吃肉燥飯也不用擔心,現在賣的菜色也越來越多樣化,熱炒小菜都非常多種,就算吃肉燥飯也不覺得單調呢!